【限定品！】【青森県産】トゲクリガニ／活メス（塩谷魚店）

￥4,320 ～￥13,550 （税込）

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◎トゲクリガニ／活メス（青森県産）
トゲクリガニは毛ガニと同じクリガニ科ですので毛ガニに近い味ですが、毛ガニよりも小ぶりで甘く濃厚な味わいの味噌と内子のハーモニーが絶妙で身は濃厚な磯の風味が絶品です。

【お召し上がり方について】
１．鍋にたっぷりと水を入れ、水１リットルに対して約３０ｇの塩を入れる。
２．水の状態からカニを入れて、沸騰させる。
３．沸騰したら鍋のフタを取って約１５分茹でる。
４．約２０分～３０分冷ましたら食べ頃です。

【保存方法】
2～3日中に調理しお召し上がり下さい。

S11-TGM1 ～ S11-TGM4

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